시금치 썸네일형 리스트형 눈 건강에 좋은 식품 5가지 눈 건강에 좋은 식품 5가지 스마트폰을 자주 보면 블루라이트에 노출되어 눈이침침 하고 겨울철에 건조함이 겹쳐 눈이 뻑뻑한걸 대부분 느낄 수 있다. (그 밖에 미세먼지와 자외선 등등.. ) 눈은 민감한 부위라 쉽게 피로해지기 때문에 각별한 관리가 필요합니다. 그래서 오늘은 눈에 건강에 좋은 식품 5가지를 알아보겠습니다. 1. 블루베리(Blueberry) 블루베리에는 항산화 물질이 다량 함유되어 있습니다. 비타임 A (Vit A), 비타민C (Vit C), 로돕신(Rodopsin), 아미노산(Amino Acid) 이중 대표적으로 안토시아닌(Anthocyanin)을 들 수 있어요. 로돕신은 안토시아닌을 합성하는데 도움을 주어 당근과 마찬가지로 야맹증 예방에 효과적입니다. 안토시아닌은 수용성 물질이어서 장시간 .. 더보기 잎채소 (Leaves Vegetable) 잎채소 (Leaves Vegetable) 안녕하세요? 오늘은 잎(엽채류) 채소에 관하여 알아보겠습니다. 엽채류는 배추, 상추, 시금치 등 이와 같이 잎을 이용하는 것입니다. 잘 봐주세요. 아라 굴라 (Arugula) 특징 배추과 식물로 야간의 씁쓸하고 향 근한 정통 이탈리아 채소입니다. 용도 샐러드와 생으로 곁들여 사용합니다. 청경채 (Bok choy) 특징 원산지는 중국입니다. 겨자과에 속하는 중국 배추의 일종입니다. 작은 배추 모양으로 잎줄기가 청색이면 청경채, 흰색이면 백경채라고 부르는 것에서 유래되었습니다. 용도 살짝 데쳐 곁들여 먹거나 볶음에 사용됩니다. 방울 양배추 (Brussels Sprouts) 특징 양배추의 일종입니다. (작은 양배추) 1700년대부터 경작되었습니다. 이 야채는 굴기와 작.. 더보기 이전 1 다음
