카누 커피로 달고나커피 만드는 법

카누 커피로 달고나커피  만드는 법

다들 유튜브에서 유행하는 달고나 커피를 자주 보셨을 꺼에요. 저도 인기에 편승해 간편하게 달고나 커피를 만들어 보겠습니다.^^

완성된 달고나 커피

설탕과 카누커피

준비물

 

믹스 원두, 설탕, 물(커피 1: 설탕 1: 물 1) 같은 비율로 준비합니다.

 

맥심 믹스 스틱커 피로도 가능합니다. 단 채로 걸러서 믹스 원두만 빼고 프림 설탕은 걸러 주셔야 합니다.

 

그리고 혹시나 하시는 분들을 위해서 원두커피를 내려서 만드시거나 커피 머신에서 에스프레소를 뽑아서 만드셔도 가능합니다.

설탕과 카누커피

1. 설탕, 원두를 넣어주고~ 귀찮아서 설탕이 뭉텅이째 있지만 그냥 해도 상관없었습니다!

 

2. 물도 마저 넣어 줍시다. 이때 커피 포트나 냄비에 물을 끓여서 뜨거운 물을 준비해 주셔야 합니다!!! 제 사진 나온 건 넘어가 줘요 :-)

설탕과 카누커피를 섞는 핸드믹서

3. 저는 집에서 자가격리 중이라 할 게 없지만 그래도 손으로 저어주면 400번 넘게 저어야 하고 힘드니까 휘퍼를 사용하겠습니다.

 

4. 젛어주면 됩니다. 저는 이거 계산을 잘못해서 다 밖으로 튀어버렸습니다.

설탕과 카누커피를 섞는 핸드믹서

5. 한 2분 정도?? 휘퍼로 좋다 보면 점성이 생깁니다. 이 정도 점성에서 그만 하고 싶으시면 이대로 드셔도 무방 합니다.

 

6. 저는 쫀쫀하고 찰기 있게 먹는 걸 좋아해서 ㅎㅎ 끈적끈적하게 나올 때까지 돌려줬습니다.

카누커피 만드는 과정

7. 크림은 완성이 되었고~

 

8. 적당한 컵에 우유를 따라준 뒤

달고나커피

9. 우유 위에 잘 얹어 줍니다. 은근히 주변에 많이 남거든요 아까우니 스페츌러(알뜰 주걱)로 싹싹 긁었습니다. ㅎㅎ

 

10. 완성

달고나커피

잘 저어서 드시면 됩니다^^

달고나커피

봐줄 만하죠?? 시간이 많이 남아서 유행 따라 해 봤는데 휘퍼를 사용하니까 힘들지 않더라고요.  한 번씩 집에서 여유 나시면 만들어 드셔 보세요.